Wine Tasters of St Barth

Le prochain rendez-vous des Wine Tasters of St Barth aura lieu ce Samedi  22 juin à partir de 19h au Restaurant La Plage autour du thème "Entraînez votre Nez : les arômes du Chardonnay et du Sauvignon"

Chablis, Bourgogne, Chardonnay Américain. Un même cépage peut avoir des arômes très différents.

Nous vous proposons un Wine Tasting  à la recherdes des arômes de deux cépages blancs sur trois terroirs différents.

Voici le compte-rendu de la dégustation dédiée aux "Arômes des Vignobles"

Val de Loire - Senteurs : Framboise et Groseille
Sancerre "La Moussière", Alphonse Mellot, 2011

Bourgogne- Senteur : Fraise et Cerise

Vosne Romanée, Mongeard Mugneret, 2010

   

Provence- Senteurs : Myrtille et Poivre 

Bandol,Château Pibarnon, 2008

Vallée du Rhône - Senteurs : Mûre et Violette

Cornas "Terres Brûlées", Domaine J.Luc Colombo, 2009

Bordelais- Senteurs : Cassis et Fumé 

Pessac-Léognan, Château de Fieuzal, 2007